Godmorgon! Vaknade tidigt idag och när jag insåg att solen sken gick jag direkt ut och satte mig på altanen, i en skön stol och började läsa. För tillfället läser jag Karin Wahlbergs "Ett fruset liv" som utspelar sig under november/december så det är kanske inte den mest optimala boken för stranden i sommar, men det var den enda bok jag lyckades få med mig hit ner, fast den är faktiskt ganska bra... :D
God morgon! Vaknade inte direkt nu, snarare klockan kvart över sju. Då stack jag ut och sprang en sväng och kom tillbaka precis i tid för att missa regnet :) När jag nu kollar ut övver vattnet går det nästan vita gäss!
Till frukost vart det yoghurt med muesli, mango, bana och russin.
Mums!
Man märker att hösten är påväg för de röda äpplena håller på att slå utNu har man börjat skolan då. Vi började klockan 9 och slutade efter lunch (dvs. kl.12.30) Vi hade massa att lärarna snackade och så fick vi vårt schema: sovmorgon nästan varje dag, och så slutar vi klockan fyra på tisdagar och tre på fredagar!? Men men That´s life.
Till frukost åt jag mannagrynsgröt med äppelmos, super gott! Det var jätte länge sedan jag åt det. Någon som vet vad det "kommer ifrån"?
Såg att jag kom med på "läsar frukostar" på frukostera.blogg.se! Lite roligt! :D
Ska fixa min dator så att jag lägger in bilder på mina frukostar varje dag!
Puss♥
Har precis kommit tillbaka från en cykeltur i naturen. Meningen var att vi skulle plocka svamp men vi hittade bara 10 stycken kantareller och det räcker inte så långt.. Kallt ute, så det vart en frukost i soffan istället
Amerikanska pannkakor med rabarbersylt och honungsmelon (dålig bild... jag vet)
Amerikanska pannkakor: blanda 3dl mjöl med 1msk vaniljsocker, 2tsk bakpulver och 1 ägg. Vispa sedan i 3dl yoghurt eller fil tills det blir en jämn smet. Stek i lite smör så de blir gyllenbruna.
Rabarbersylt: Skala och hacka rabarber, koka upp med ca 3dl syltsocker (för ca 1 kilo rabarber)
... har jag inte bloggat på, men skyller på att min dator inte kan koppla upp sig mot internet. Vet inte vad det är för fel. Men här kommer som jag lovat en bild på min frukost dagen efter jag fick en frukost "kick"
'
Stekt havregrynsgröt med lingonsylt, kanel-äppelmos och frömix
Stekt gröt: lägg in 1dl havregryn tillsammans med 2dl mjölk i micron i ca 3 minuter,
låt den svalna något och lägg sedan upp i en platt "burk".
Låt denna stå i kylen under natten och skär sedan i fyra bitar och stek gyllenbruna.
Kanel-Äppelmos: Skala och skiva några äpplen som du sedan kokar upp tillsammans med några matskedar vatten och socker efter smak. När det hela har blivit mos lägger man i 1-2 kanelstänger och låter puttra på svag värme ca 10 min.
Frömixen gör man av sina favorit frön kort och gott!
