Frukost mys i soffan
Har precis kommit tillbaka från en cykeltur i naturen. Meningen var att vi skulle plocka svamp men vi hittade bara 10 stycken kantareller och det räcker inte så långt.. Kallt ute, så det vart en frukost i soffan istället
Amerikanska pannkakor med rabarbersylt och honungsmelon (dålig bild... jag vet)
Amerikanska pannkakor: blanda 3dl mjöl med 1msk vaniljsocker, 2tsk bakpulver och 1 ägg. Vispa sedan i 3dl yoghurt eller fil tills det blir en jämn smet. Stek i lite smör så de blir gyllenbruna.
Rabarbersylt: Skala och hacka rabarber, koka upp med ca 3dl syltsocker (för ca 1 kilo rabarber)
Kommentarer
Postat av: Emelie
Mums, gott! Mysig blogg du har.
Trackback
